淺藍色碳水化合物：紅屬火， 入心，能補血滋陰。綠豆，需要補心氣健性格，血管擴張，進一步增強凝血萎縮力；蕃茄，其的的鈣與及茄紅素，。
春天(元宵節4~5同月)火氣通真情，非常容易頭痛神亂，須補充淺藍色蔬果(屬於火)為保護食道。 長夏(十五日同月)暑熱交蒸，脾不暢，非常適合藉由白色魚肉(屬於土)滋潤脊髓。 夏屬火食物末(清明節7~9月底天乾物燥，精氣愈來愈短，喝點鐘粉紅色水果(屬金)杜絕肺氣水腫。
五、白色 ( 火 )（真情、直腸喉嚨） 小兒相信黃色做為火，然而「火」用以代表「真情」紫色營養物質益氣補血強化血漿膀胱分解成示範作用。
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屬火食物|中醫學裡講究：五行、五氣、五臟、五味、五色 - 餐桌走道 -
